منتديات تو زوو

منتديات تو زوو (http://www.2zoo.com/vb/index.php)
-   استراحة الهواة (http://www.2zoo.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   حلا بركان الشوكلاتة (http://www.2zoo.com/vb/showthread.php?t=191835)

محب الحياة البرية 24-11-2010 10:58 AM

حلا بركان الشوكلاتة
 
http://dc03.arabsh.com/i/00809/50k2n0ly9lds.jpg



المقادير:

3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر

150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب

150غرام **دة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء



التحضير:

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.



نذيب الشوكولاتة وال**دة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.



ندهن بال**دة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهيه مغطاة بورق الالومنيوم.



نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.


وبألعـآآفيــه






:88:

Pirlo 24-11-2010 11:05 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
يييييييييس اي لايك ات

ميلودي 24-11-2010 11:06 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
شوكولااااااااااااااااااااااااااتة لا هيك كثير http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859382.gif طيب عملها واعزمنا

مو هيك يا اعضاء المنتدى http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859381.gif

:D:D:D

مربية قطط 24-11-2010 11:08 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
لا انا بجد ذبت قبل شوي ورق عنب والحين شوكولاته
حراام عليكم جبتوها عالجرح <<فاصلة بقوووة
يعطيك العافية

حبــة فراولــهـ 24-11-2010 11:09 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
يعطيك العافيه

بس في ** وش تقصد فيها

ونخفق البيض مع صفار البيض!!

تقصد بياض البيض مع صفار البيض يعني

حبــة فراولــهـ 24-11-2010 11:12 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميلودي (المشاركة 1852417)
شوكولااااااااااااااااااااااااااتة لا هيك كثير http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859382.gif طيب عملها واعزمنا

مو هيك يا اعضاء المنتدى http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859381.gif

:D:D:D

يمي ...يمي

اييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي نبي منهايلا اعزمنا :)

هههههههه

Pirlo 24-11-2010 11:13 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
:
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميلودي (المشاركة 1852417)
شوكولااااااااااااااااااااااااااتة لا هيك كثير http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859382.gif طيب عملها واعزمنا

مو هيك يا اعضاء المنتدى http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859381.gif

:D:D:D

الا هيك ونص اجل :D

нвσσв 24-11-2010 11:16 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
مـبين علييه لـذيذ وششهـي بالمـرآآ

يعطيگ الف عـآفيه

آحترآمــي

محب الحياة البرية 24-11-2010 11:22 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Pirlo (المشاركة 1852415)
يييييييييس اي لايك ات

مي تو
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميلودي (المشاركة 1852417)
شوكولااااااااااااااااااااااااااتة لا هيك كثير http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859382.gif طيب عملها واعزمنا

مو هيك يا اعضاء المنتدى http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905859381.gif

:D:D:D

طيب ولا يهمك ...ز بشرط انك تساعديني في الطبخة ههههه:D
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مربية قطط (المشاركة 1852422)
لا انا بجد ذبت قبل شوي ورق عنب والحين شوكولاته
حراام عليكم جبتوها عالجرح <<فاصلة بقوووة
يعطيك العافية

بعد شوي بحط موضوع احلى عشان تذوبين عدل ههههههه:D
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبــة فراولــهـ (المشاركة 1852424)
يعطيك العافيه

بس في ** وش تقصد فيها

ونخفق البيض مع صفار البيض!!

تقصد بياض البيض مع صفار البيض يعني

ايه قصدهم كذا ....... منورة:D

ميلودي 24-11-2010 11:41 AM

رد: حلا بركان الشوكلاتة
 
اه تكرم رح اساعدك بالطبخه ههههههه http://im1.gulfup.com/2010-11-24/12905880851.gif


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 05:47 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
الحقوق محفوظة لمنتديات تو زوو