منتديات تو زوو متخصصون في عالم الحيوان وتربية
المخلوقات الجميلة ويضم منتدانا أكبر وأروع تجمع لهواة تربية الحيوانات والطيور
والأسماك والأحياء المائية والزواحف والبرمائيات ولمتابعي تحركات الحشرات
والمفصليات ولمحبي الزراعة والعناية بالنباتات كما نوفر لكم من خلال سوق تو زوو
الالكتروني الكبير عرض سلعكم بالمجان وبعد ذلك كله تستريحون في استراحة الهواة
متمنين لكم طيب الاقامة لدينا
 |
 |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع
|
إبحث في الموضوع
|
طرق مشاهدة الموضوع
|
02-01-2009, 06:58 PM
|
#1 |
|
عضو ماسي
|
طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
ونبدأ .. بإسم الله 7  هذه صورة للضبان بعدج التقطيع ويكون على عدد الموجودين 7  بعدها نملى القدر الكاتم بالماء فقط حتى يغطي اللحم 7  نتظر القدر حتى يبدأ يتشتش ونعد من أول مره ثلاث تشتشات يعني يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش بمقدار مابين دقيــــ(8 - 15)ــقة من بعد أول تشتشة 7  هذه الصورة بعد ماطبخ الضب نرفع القدر عن النار ونرفع البلف ونبدأ بنزع ( تقشير ) الجلد... 7  بعد إخراج القدر ورفعه عن النار ... نبدأ بإخراج الضبان من القدر الكاتم على صحن مستقل كي نبدا بتقشير الجلد 7  طريقة نزع الجلد كالتالي ..:/ نمسك العكرة 7  نقطعها بالسكين من الوسط بضغط خفيف كي لانخرب اللحمه 7  نمسك الجلد من الطرف ونبدأ بنزعه عن اللحمة 7  سيكون شكل العكرة واليد (( اليد أو الفخذ كلاهما متشابهان )) ... على النحو التالي 7  بعدها سينتج عنها مجموع من لحمة الضب جاهزة للطبخ .. (( بعد أن قمنا بنتظيفها من الجلد والوسخ العالق 7  في النهاية نأتي الى شوربة عكرة 7  منقول
__________________
احب القوارض
|
|
|
02-01-2009, 07:48 PM
|
#2 |
|
محترف
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
__________________
[يمنع وضع الروابط او الايملات في التوقيع |
|
|
|
02-01-2009, 08:02 PM
|
#3 |
|
محترف
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
والله موضووع متعووب عليه وكمااان الاكله ومشكوورة ع الصوور وانا عااازمك ع شوربة عكرة تسلمييين وتقبلي مروري
__________________
سبحان الله وبحمد
سبحان الله العظيم |
|
|
|
02-01-2009, 08:19 PM
|
#4 | |
|
عضو ماسي
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
اقتباس:
وانتي بالف خير وصحه
 وشكرا لمرور والرد نورتي
__________________
احب القوارض
|
|
|
|
|
02-01-2009, 08:20 PM
|
#5 | |
|
عضو ماسي
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
اقتباس:
الله يسلمك
والموضوع منقول يعني مو متعوب عليه وايد 
__________________
احب القوارض
|
|
|
|
|
02-01-2009, 08:24 PM
|
#6 |
|
هاوي متميز
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
روعه و اكيد طعمها حلو
__________________
تمت ازالة الصورة من التوقيع لانها تحتوي على رابط موقع اخر |
|
|
|
02-01-2009, 09:03 PM
|
#7 |
|
محترف
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
يسلمووووووووو
__________________
i‘am kiNg on the 2zoO - 
|
|
|
|
02-01-2009, 10:45 PM
|
#8 | |
|
عضو ماسي
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
اقتباس:
__________________
احب القوارض
|
|
|
|
|
02-01-2009, 10:46 PM
|
#9 | |
|
عضو ماسي
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
اقتباس:
ليش غريبه
__________________
احب القوارض
|
|
|
|
|
02-01-2009, 11:02 PM
|
#10 |
|
محترف
|
رد: طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
وعلى فكره الضب يتحرك بالجدر وهو ينطبخ وشوفو هذا الفيديو لضب ملوخ http://www.youtube.com/verify_age?&n...%3DTFPRzy1Epig
__________________
 |
|
|
|
| Bookmarks |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 12:34 PM.
الإدارة غير مسئولة عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل المسئولية تجاه مايقوم به من بيع أو شراء أو اتفاق أو اعطاء معلومات
فعلى كل شخص تحمل المسئولية تجاه مايقوم به من بيع أو شراء أو اتفاق أو اعطاء معلومات
 |
 |
 |