[الأفريقي]

+][ السلامـ عليكــمـ ورحمــة الله وبركــاتهـ ][+

.. ماني مطول بالكلامـ ماراح اخلص
بهدي لكمـ هالبسكويت على طول (للـ كلابكمـ طبعاً )


ومناسبة الشتاء عشان يدفــون ويتدلعــون بسناكس خفيف

[IMG][/IMG]

>>المقــادير :


1- 2 كوب طحين (العادي بالقمح).


2- 1 كوب طحين الذرة (بمركز سلطان وكارفور والجمعيات).


3- 1 ملعقة كبيرة من الملح.


4- ثلــث كوب زيت نباتي.


5- بيضة وحدة.


6- كوب ماي واحد.


:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


>>الطريــقة :


1- حرر الفرن لحد 170 ْ . (ولا على راحتك بس يعني يصلح للطبخ).


2- وعلى مايحتر الفرن جيب طاسة (زبيدية) كبيرة .


3- اخلط المقادير مع بعضها ولاتنسى خل البيضة والماي
اخر شي عشان (مدري عشان شنو خخخ بس يصير أحسن انت جرب وتعرف).


4- لو عندك ورق نشاف حطه بصينية وادهنه شوي بزيت .


5- قطع من العجينة اللي سويتها قطع صغيرة (على حسب الحجم اللي تبيه للبسكويت).


6- كوّر (ركز على الشدة <<) قطع العجين .


7- حط الكور بالصينية واضغطها عشان تصير مدورة (مثل البسكويت العادي أو مثل الـCD)<<للتوضيح.


8- حط الصينية بالفرن وانطر لمدة مابين 20 أو 26 دقيقة (وانت شوفها استوت ولا لأ).








#تقدر تزين فوق البسكويت بعد مايخلص شوية لحم مفروم أو غيره .



# يقدم مع حليب دافــي اذا تفضلون .


::::::::::::::::::::::::

""...وهني وعافية على كلابكمـ وتسلمـ ايدكمـ مقدمــاً


""...عسى يعوض ولو شوي بحقكمـ علي