|
رد: الرجاء الإفادة من أهل الخبرة في الكروان !!
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبووود أبو عيون سووود
2 - بالنسبة للبيض بالبقسماط ، كيف يحضر و كيف يقدم ؟ أضع البيضة كما هي كاملة و أرش البقسماط فوقها ؟ أو أقوم بتقطيعها و خلطها مع البقسماط و تقديمها في صحن الأكل ؟
|
لو تسمحلى ارد عليك 
بتسلق بيضه لمدة 25 دقيقه و ثم تخرجها و تقشرها و تتركها لتبرد
تتطحن البقسماط
و من ثم تضع البيضه و البقسماط المطحون و فى صحن الاكل بتاعهم و تهرسها بالشوكه او المعلقه
|